最近のお気に入り！
カテゴリ: 食べ物・お店
最近のお気に入り！
今期NHKの朝ドラ「おかえりモネ」の
舞台は宮城の気仙沼市と登米市というところですが、
ここは両親それぞれの故郷で（母：気仙沼 父：登米）、
私にとってもルーツのような場所となっています。
このコロナ禍でしばらく帰ることができず、
ひたすらおかえりモネを見ながら故郷をなつかしんでおり、
改めて地元の自然の美しさに気持ちが癒されていました。
そんな中、緊急事態宣言前に法事でようやく帰ることができ、
近くの登米の道の駅を訪れた際に見つけたのが、
写真の「だし」です。
以前は特にこだわりが無く、みそ汁を作る際には
顆粒だしを当たり前のように使っていましたが
ここ数年はだしの魅力にハマり、
有名どころのだしを買ってみたり、
煮干しを使ってみたりと試していたところ、
この登米のだしを使ってみたら
これがとても美味しくて……。
鰹節、煮干し、椎茸、昆布といった
素材がブレンドされており、
風味がとても良く、どんな具材にも
マッチします！
だしパックなので、気軽に使えるのも
ポイントが高いです◎
尚、ネットでもお取り寄せ可能ですので
御興味があるかたは是非おためしください。
※Amazon星の評価は４・５！！
CADオペレーター・設計・施工管理・現場事務など派遣のことならライフ設計事務所
お問い合わせ：0120-028-221